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這里曾是紅石林業局的燒柴大院、果仁加工廠。如今,這里是匯聚八方賓客的臨江緣酒店。這個普通的院子,不但目睹著紅石林業局的發展歷史,也承載著一些轉崗、下崗員工的致富夢想。
王步民曾是紅林賓館的廚師長;王步君曾是集經處的會計。如今,他們是臨江緣酒店的創始人,是帶領下崗員工謀出路,求致富的領頭羊。作為普普通通的草根,他們在這里書寫著充滿艱辛、飽蘸汗水的創業故事!
——題記
奮斗著的臨江緣
2017年6月前,這里是一個老舊的庭院。
一個夏天,不到一百天的時間,王步民帶領兄弟姐妹聯手創業,在這里創造奮斗奇跡,全新打造的臨江緣酒店于9月8日全新亮相,盛裝起航!
開業19個月,酒店承辦各種慶典和大型活動150余場次,為20余名下崗職工提供了就業機會。
創業之路,汗水伴著淚水。
值得欣慰的是,王步民和兄弟姐妹一道把臨江緣酒店打造成了情深義重的雅苑;親朋相聚的家園;味蕾狂歡的盛宴;文明花開的搖籃。
絕地求生創業夢
王步民出身書香門第,從當年在烈日下顛沙練勺到現在,從事餐飲業近30載。為提高廚藝,先后到山東、長春等地博采眾長,薈萃精華。曾在局賓館做廚師長,擔任過集團廚師技術比武大賽評委。
光陰荏苒,歲月變遷。企業幾次重大改革后,家中六兄妹里五人單位改制剝離。把最好的年華奉獻給企業的他們,深知改革是大勢所趨,沒給局里添一點麻煩,在40、50那樣的年紀艱難的走上了求生之旅。
買斷下崗后,當過廚師長的王步民開個小吃部;擺弄算盤珠子的哥哥收起了破爛;弟弟背井離鄉外出打工;姐姐到飯店做服務員。
兩年后,王步民和哥哥手里有了一點積蓄,看到父母年邁,姐姐弟弟孩子讀書,迫于生計,四處打工,仍朝不保夕,既心疼又著急。就找來兄弟姐妹商量,哥哥有這么個大院子,自己有技術,姐姐有餐飲服務經驗,我們為什么不能在一起創業?
這個提議點燃了大家創業的激情。大家有錢的出錢,有力的出力,高呼著兄弟齊心,其力斷筋的口號,踏上了創業的征程……
有精湛廚藝和良好口碑的王步民,承載著全家人的創業夢想,扛起了酒店生存發展的大梁!
100天里寫傳奇
在別人眼里100天只是個數字,但在王步民心里,那是一段充滿艱辛的奮斗歷史。從作出決定到破土動工,再到開業,王步民和兄弟姐妹披星戴月,整整奮斗了100天。
在這100天中,這個普通百姓家的小院,匯集了11支參建隊伍,起早貪晚,抓工期,搶任務;在這100天中,兄弟姐妹戮力同心,出力流汗,艱苦奮戰;在這100天中,街坊鄰居出謀劃策,幫著忙活;在這100天中,家中父母,年逾古稀,親情相系,默默付出,從不言語。
100天,從旭日東升的清晨,到星輝滿肩的夜晚,他們的腳步從未停歇,他們的汗水不斷流淌……100天,這里舊貌換新顏,占地3800平方米的臨江緣酒店出現在人們面前。
草根創業,開業典禮樸實而隆重,酒店創始人王步君滿懷深情地感謝紅林各界朋友和父老鄉親的厚愛和信任。并介紹了臨江緣酒店“家和業興情暖人間擼起袖子加油干的企業精神”和“塑造知名品牌 打造百年老店” 的發展愿景。
總經理王步民說:“我們兄弟本土創業,就是想把這里建設得和父老鄉親們自己家一樣,我們張開懷抱歡迎大家常來常往。我希望酒店做好、做大了,為家鄉人提供更多就業崗位,大家共同致富,實現小康夢想。”
他們是這樣說的,也是這樣做的。在王步民心里,臨江緣不僅是一個家族生存發展的希望,更是下崗員工就業致富的平臺。創業之初,資金緊張,起步艱難,王步民的原則是哪怕自己節衣縮食,也要確保員工開資。每當傳統節日、大型活動或是旅游旺季,他都會請下崗女工來工作,最多時一天安排50多人,開業19個月,累計安排下崗女工600余人次,支付工資近50萬元。
家鄉父老和附近村屯的農民兄弟,為王步民一家的創業夢和兄弟情深深感動。酒店開業后,爭相搶位捧場,把這里作為家中喜事、大事的首選之地。香港、北京、沈陽等全國各地的游客也因網上評價好紛至沓來。大家都對酒店的美食、環境、服務給予了高度評價。他們說:在這里不僅享用了美食,更重要的是,感受到了家和萬事興,看到了企業文化血液的流動。
一路走來感謝有你
習近平總書記書說:“幸福都是奮斗出來的”;李克強總理提出要“大眾創業,萬眾創新”;局里開展的創業先鋒評比活動……至上而下的好政策、好環境,給了臨江緣酒店成長的精神支撐。父老鄉親對臨江緣酒店的眷顧和支持,給酒店發展帶來了強大的動力。
為了不負這份深情,王步民常懷感恩和敬畏之心,他多次到長春、山東等地學習取經,不斷創新菜品,提高服務質量。在他的帶領下,臨江緣酒店以傳承美食文化,薈萃中國味道,凝聚鄉音鄉情為宗旨,秉承誠信為本,品質至上,服務第一的經營理念,健康發展,贏得了局里和林區父老鄉親的信賴。
截止到2019年5月末,運行了僅僅19個月的臨江緣酒店,成功承辦電視劇《奪金》的開機儀式、局團委舉辦的紀念“五四”運動100周年等各種大型慶典活動20多場次;和局旅游公司密切合作,圓滿完成了600多人研學、全國勞動模范、各省市勞模和香港攝影家協會的旅游接待任務。為20余名下崗職工提供了就業機會。
臨江緣酒店熱心公益,懷著一顆感恩的心回報社會。他們為紅石林區的私營企業、民間組織團建和當地農民慶豐收提供活動場地,分文不取。讓他們在這里慶祝黨的生日,歌唱偉大的祖國,展示企業發展成就,共享豐收的喜悅。
局里的部分下崗女工,在這里為來自四面八方的賓客提供優質的服務,實現她們的價值,展示她們的風采,展現紅林文明。當一個個活動圓滿落幕;一對對新人喜結連理;一群群游客滿意而歸,他們滿是汗水的臉才會露出開心的笑。
日歷一頁頁翻過,人們的生活仍在繼續,臨江緣酒店的創業故事仍在上演。櫛風沐雨,薪火相傳;篳路藍縷,玉汝于成。王步民說:打造百年老店,為家鄉的父老鄉親服務,奮斗著的臨江緣永遠在路上。
采訪手記:臨江緣酒店只是我局創業隊伍中的一個新兵,但他們的創業初心和情懷讓人感動。王步民說:家庭是社會的最小細胞,如果小家的日子過好了,社會就穩定了;如果自己的努力能讓更多小家過上好日子,我們的奮斗就有意義。